Vous voulez bénéficier d'un retour d'expérience pragmatique, réaliste & efficace pour optimiser votre organisation, votre équipe & votre méthodologie d’innovation en identifiant les clefs du succès.
Vous voulez pénétrer le marché hôtelier, en comprendre les organisations, mécanismes, opportunités & attentes (marques, propriétaires, clients) pour optimiser votre proposition de valeur.
Vous voulez échanger, affuter, formaliser ou concevoir des concepts, produits ou services hôteliers innovants.
Vous voulez initier vos étudiants en hospitalité ou management aux enjeux de l’innovation en s'appuyant sur les évolutions d'usages & des méthodes d'innovation concrètes agrémentées de cas pratiques.
Dans vos projets en coconstruisant une relation de confiance, bienveillante, pragmatique & efficace.
Marketing, vente & distribution, multi segments, à la fois opérationnelle & stratégique avec une forte dimension internationale.
La conception & la création de marques & modèles hybrides innovants & une large visibilité sur les évolutions d’usages (accélérées par le COVID).
Elle met l'innovation managériale, l'intelligence collective, les équipes & le client au cœur de la démarche et s'appuie sur des méthodologies issues de l’entrepreneuriat.
Par des accompagnements de type "sparring partner", des cours, du mentorat ou simplement jury de projets innovants.
Etre son Sparring Partner pour travailler sur des sujets d'organisation contextualisée au domaine d'activité & enjeux.
Nourrir, en parler vrai, le manager & l'équipe sur l'organisation, les équipes, le recrutement, le budget, la feuille de route, la méthodologie, etc.
Affûter, en intelligence collective, la proposition de produit, service ou concept pour ouvrir de nouvelles débouchées dans le marché hôtelier avec mon réseau.
Identifier des évolutions d'usage & de technologie, accélérés par le contexte sanitaire, & concevoir une proposition de valeur innovante à proposer à mon réseau.
Travailler avec l'école pour ajuster & dispenser un cours sur l'innovation dans des écoles hôtelières ou de management.
Construire avec l'école, un innovation boot camp, autour d'une thématique, & des objectifs & être mentor et/ou jury.
Un spécialiste du Digital & de la Tech
(pour moi au service de l’usage).
Dans la routine analytique.
Un fabricant de slides.
Un financier avec BM et BP détaillés.
Jo&Joe, WOJO, Vivatech, Techstars, Le Loft ... & une Bio à télécharger si envie !
Plus de nombreux projets autour du CoLiving, du Wellness, de la Santé, de la Mobilité, de la micro hôtellerie.
Merci à Accor, aux équipes & aux partenaires nombreux dans ces succès :)
Crédits Photo: Accor, Wojo, Jo&Joe, Vincent Nageotte, Eyes Event
Jean Jacques Dessors
Dirige une société de conseil en management & investissement hôtelier
Emmanuelle Mordacq
Dirige une société de conseil en stratégie, positionnement & pilotage commercial des marques expérientielles.
Céline Ginestet et Matthieu Perrin
Dirigent un cabinet de conseil pour les investisseurs, propriétaires & exploitants dans leurs projets de création, de transformation & de revalorisation de lieux à vocation hôtelière.
Caroline Béné Combes & Sandra Demuth
Dirigent une agence d’architecture et de design pour accompagner les investisseurs, propriétaires & exploitants dans la conception et le développement de lieux d’exception qui seront le théâtre de moments uniques et inoubliables.
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